今日は金曜日！

濃厚鶏豚骨魚介つけ麺かず屋の営業日！！
 
鶏白湯つけ麺試作。

  
鶏白湯ラーメン試作。

新たなイベントに向けて調整中です^ ^

普通の鶏白湯ではない、景勝軒らしい鶏白湯を模索中です！
今までもこれからも絶えず経験の積み重ね。

失敗もせずに器用に結果を出す事は自分にはできない。

沢山の失敗を経験したその先に答えを見出す事は自分にはできる。
きっとこの先、まだまだ嫌になるくらい失敗はするだろうと思う。しない訳がない。

でもきっその先には自分が思い描いた以上の未来が待ってると信じて今日も挑戦を楽しみたい。
 
1月22日東池袋大勝軒山岸会長の金のなる木^ ^

どこをゴールに定めるか。夢を叶える事が人生のゴールなのか？では夢を叶えた後はどこに進むのか？人生の最後は死。最後どんな死を迎えるかを意識するからこそ1日1日に感謝と挑戦が生まれる。